EU Novel Food Investor Framework

Innovatieve voedingsmiddelen – zoals nieuwe plantaardige eiwitten, gefermenteerde ingredienten of gekweekt vlees – zijn cruciaal voor een duurzaam voedselsysteem. Om die innovaties verantwoord op de markt te brengen, geldt in Europa een toelatingssysteem: de novel food-regelgeving.

Markttoegang is complex en kostbaar, maar een goedkeuring biedt directe toegang tot een half miljard consumenten én internationale erkenning. Om investeerders en ondernemers hierin meer duidelijkheid en houvast te geven, ontwikkelden Invest-NL, Forward Food Law en GFI Europe het Novel Food Investor Framework.  

Het raamwerk brengt de verschillende routes naar markttoegang in kaart, inclusief alternatieve scenario’s zoals petfood of niet-EU-markten. Het biedt daarnaast praktische handvatten voor investeerders: van tijdlijnen en kosten tot de risico’s en strategische kansen van elke route. Door regelgeving inzichtelijker te maken, willen we meer investeerders stimuleren om in deze snelgroeiende markt te stappen.